С белоснежными пляжами и посещением знаменитостей, Сент-Бартс известен как самый эксклюзивный и роскошный остров Карибского моря. Однако, из-за скверной почвы и недостатка воды, остров никогда не был популярным местом для постоянного проживания. Сент-Бартс всегда полагался на импорт - от продуктов питания до пресной воды, и все на острове, включая рестораны, пляжные клубы, такси и виллы, пользуются высоким спросом и соответственно стоят дорого.
Чтобы насладиться прекрасными моментами на острове, посетители должны сначала добраться туда. Прилететь можно на самолете, который должен совершить посадку на одном из самых коротких взлетно-посадочных полос в мире, между двумя горами. Это может быть немного пугающе для людей с боязнью полетов.
Моей первой остановкой был Rosewood Le Guanahani, расположенный на частном полуострове на северо-востоке острова. Отель предлагает 66 современных номеров и люксов с собственной террасой в бунгало и коттеджах. Отель имеет спокойное море и идеально подходит для семей. Там есть спа с бассейном только для взрослых и различными расслабляющими процедурами.
Вечером я посетила музыкальный барбекю отеля. Бар с севиче предлагал разнообразие рыбы с томатами, огурцами, луком и экзотическим фруктом. Наслаждение закатом над морем также было великолепным.
Для другого, но такого же особенного опыта я остановилась в отеле Villa Marie's Gyp Sea Hotel, бутик-отеле с 22 бунгало и виллами на северо-западе. Вилла прекрасно сочетается с тропическими окрестностями. Для тех, кто хочет посетить отель независимо от проживания в нем, стоит зайти в пляжный клуб Gyp Sea, расположенный всего в нескольких минутах от отеля.
На следующий день я наслаждалась массажем в отеле под звуки пение птиц в джунглях, а затем ужинала в ресторане Dolce Vita. Аубергин в пармиджане и тирамису были превосходными.