Мир изысканных вин, больше, чем любого другого роскошного товара, полон противоречий. Вы можете заявить, что вам не нравится Мерло, созданное преимущественно из сорта одной виноградной. Вы бы никогда не предположили, что можете пить вино из разных винтажей, смешанных в одну бутылку, но тем не менее вы коллекционируете вина. С учетом изменения климата, вина из Калифорнии, такие как вина Дана, содержат 14% или 15% алкоголя, точно так же, как и их калифорнийские сородичи.
Само природа Калифорнии - сердце отличных вин. "Каберне из Напа-Валли" считается одним из стилей, которые оценивают и анализируют многие ценители вина - особенно если они французы или чрезмерно влюблены в Британию. Но не только это район создает различные вариации вина - географически, геологически, садоводственно и метеорологически, это один из самых разнообразных винодельческих регионов в мире.
Винодельня была передисайнерна известным архитектором Ховардом Бэккеном, сохранив в качестве основы оригинальные каменные стены. Уникальность данного места испытуется любителями восхитительного вина.
Вина Дана производятся из винограда, выращенного по обеим сторонам долины Напа, включая два виноградника на склонах Хоуэлл Маунтин, в восточной части долины. Географические особенности влияют на продукцию вина, что делает его уникальным.
Во время дегустации вин Дана мы ощущали разнообразие вкуса и характера каждого вина. Хотя многие ценители вина знают о таких марках, как Марго и Понтет Кане, но мало кто слышал о винах Дана. Однако их цена в эквиваленте сравнима, если не выше, чем у вышеупомянутых французских производителей. Завод работает на удовлетворение высокого спроса покупателей, создавая лучшее вино на рынке.
Общение и дегустация с винодельцами винодельни Дана позволяет заглянуть в будущее и почувствовать дух будущей супермарки вина. Эти вина еще не широко известны, но их уже оценивают известные ценители вина.
Дана вино отличается плотностью, мощными фруктовыми нотами, сбалансированными танинами. Это идеальное вино для тех, кто хочет попробовать вкус настоящего Напа-Валли. Сорт вино создает идеальное сопровождение для блюд, таких как стейк и птица в винном соусе.
Вино Дана с холмами Хоуэлл гораздо более деликатно, точное и определенное, сохраняя при этом свою мощность. Мы бы выпили его с стейком в винном соусе в приготовленном нами доме в Альпах.
А разнообразные слои бархатистых черных фруктов, приправленные пряностями и анисом превращают это великолепное вино в удовольствие для настоящих ценителей. Мы бы выпили это вино в компании близких людей.
Сочетание плотности, богатства и глубины делает это вино настоящим шедевром. Мы настоятельно рекомендуем его к старым сырам или изысканным блюдам.
Удивительным было наблюдать, как это вино стареет. По прошествии двенадцати лет оно весьма легко и имеет более изящный оттенок. С таким вином следует осторожно обращаться и наслаждаться его красотой.
Многослойное винишко Дана удивляет свежестью, фруктовостью и балансом. Это отлично подойдет для суровых зим в холодном побережье.
